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Lebkuchen vom Blech

Geschrieben von Annie, 04 Dezember 2011 · 665 Aufrufe

Rezepte
Bild spar ich mir, das gibt es dann vielleicht im nächsten Jahr. Aber ich habe festgestellt, was ich hier drin hab, das finde ich auch wieder ;)

350 g Mehl
300 g Zucker
100 g Haselnüsse, gem.
3 TL Lebkuchengewürz
1 TL Nelke(n), gem.
1 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Backpulver

Alles in eine Schüssel geben und gut vermischen.

4 Ei(er)
250 ml Milch
2 EL Honig
150 ml Butter, geschmolzene
100 g Zitronat
100 g Orangeat
1 Pck. Kuchenglasur

Die restlichen Zutaten zufügen und mit einem Mixer gut verrühren.
Den Teig auf ein rechteckiges, gefettetes Backblech (ca. 25x32) geben und etwa 30 Min. bei 180° backen.
Auf dem ausgekühlten Kuchen die Glasur verteilen und in Stücke schneiden.

Sogar der Angetraute konnte nicht widerstehen und der läßt von sowas normalerweise die Finger ;)






Hallo Annie,

vielen Dank. Rezept schon ausgedruckt und auf die Warteliste gesetzt.
Hoffentlich wird es noch was in 2011 :waelz:

LG, Inge
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In Memoriam

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Jerome Moritz vom Zälgli
30.5.1998 - 8.11.2007

Aktueller Wollberg

Aktueller Wollberg Stand
31. Dezember 2004 68,23 kg
31. Dezember 2005 64,31 kg
31. Dezember 2006 62,29 kg
29. Dezember 2007 52,76 kg
30. Dezember 2008 59,65 kg
30. Dezember 2009 54,65 kg

29. Dezember 2010 53,25 kg

31. Dezember 2011 57,92 kg
30. Dezember 2012 54,89 kg

31. Dezember 2013 46,40 kg

31. Dezember 2014 47,14 kg

31. Dezember 2015 47,22 kg


2007 verstrickt 29,31 kg
2008 verstrickt 25,40 kg
2009 verstrickt 25,57 kg
2010 verstrickt 13,80 kg

2011 verstrickt 16,63 kg
2012 verstrickt
10,02 kg

2013 verstrickt 12,54 kg

2014 verstrickt 5,79 kg 

2015 verstrickt ca. 8 kg

(Frau Superclever hat versehentlich

gelöscht bevor gespeichert war :muede: )

 2016 verstrickt 7,75kg

 2017 verstrickt 8,59 kg

2018 verstrickt 4,9 kg

 

bisher in 2019 verstickt

1,0 kg

 

 

 

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gestrickt in 2016

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"Die Vergangenheit prägt uns,

die Gegenwart verwirrt uns

und die Zukunft ängstigt uns."

..

Manchmal ist es vernünftig alte Träume aufzugeben
damit Neue eine Chance haben...

...

Das Leben wird nicht gemessen an der Menge unserer Atemzüge,
sondern an Orten und Momenten, die uns den Atem rauben.

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